崇信縣木林市場監管所組織召開《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》宣貫培訓會

為進一步強化食品生產經營單位從業人員食品安全意識，有效落實食品經營者主體責任。7月30日，木林市場監管所組織召開了《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》宣貫培訓會。木林轄區食品小作坊、小經營店、小攤點負責人、市場監管所監管人員共計37人參加培訓會議。 

會上，木林所食品安全監管人員對《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》進行了詳細解讀，特別強調了經營場所、設施設備環境衛生、從業人員管理、證件管理、食品及原材料的索證索票、經營場地出租、加工制作中食品添加劑的使用等食品安全管理過程中的問題以及處罰依據。

通過此次培訓不僅讓木林轄區食品經營者掌握了《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》，同時也了解了食品安全工作的重點和要求。有效地提高了木林轄區食品經營者食品安全的責任意識和法律意識。